Mô tả sản phẩm

CAS	9000-69-5
EINECS	232-553-0
Mã HS	1302200000
Vẻ bề ngoài	Bột thô màu trắng hoặc vàng hoặc xám nhạt, nâu nhạt đến bột mịn
đóng gói	20 kg/túi
Hạn sử dụng	2 năm
Cấp	Cấp thực phẩm
độ tinh khiết	99.5%

Pectin là gì?

Pectin là chất xơ tự nhiên, hòa tan trong nước-được chiết xuất từ trái cây họ cam quýt (chanh, vỏ cam, v.v.) hoặc bã táo. Là một chất phụ gia thực phẩm an toàn được công nhận trên toàn cầu (INS 440), các đặc tính tạo gel, làm đặc, ổn định và nhũ hóa độc đáo của nó khiến nó trở thành thành phần cốt lõi không thể thiếu trong ngành công nghiệp thực phẩm hiện đại.

Công dụng và ứng dụng

Các lĩnh vực ứng dụng chính của pectin: mứt, thạch và phết, bánh kẹo và món tráng miệng, các sản phẩm từ sữa, đồ uống, đồ nướng và chất độn, thực phẩm bổ sung sức khỏe và thực phẩm cho các mục đích y tế đặc biệt.

COA

Mặt hàng	Giới hạn	Kết quả kiểm tra
Sự miêu tả	Bột-màu trắng, không mùi,-dễ chảy	Phù hợp
Mất mát khi sấy khô	Nhỏ hơn hoặc bằng 12,0%	10.2%
Hàm lượng tro	/	6.4
Tro không tan trong axit	Nhỏ hơn hoặc bằng 1,0%	0.2%
Hàm lượng SO2 (mg/kg)	Nhỏ hơn hoặc bằng 50,0	5.1
Axit galacturonic	Lớn hơn hoặc bằng 65%	83.8%
Độ keo	100±5	102.8
Mức độ este hóa (DE)	/	15.8
PH(Giải pháp 1%)	/	3.68
Vi-etanol	Nhỏ hơn hoặc bằng 1,0%	0.041%
Tổng số cây cfu/g	Nhỏ hơn hoặc bằng 1000	60
Nấm men và nấm mốc (cfu/g)	Nhỏ hơn hoặc bằng 100	<10

Ưu điểm của chúng tôi

Là nhà cung cấp hóa chất và phụ gia thực phẩm chuyên nghiệp với hơn 10 năm kinh nghiệm, Sinoright đảm bảo cung cấp-dài hạn, ổn định và liên tục các sản phẩm chất lượng cao-và mong muốn thiết lập mối quan hệ đối tác-lâu dài với bạn.

Tại sao chọn Sinoright

Hệ thống chuỗi cung ứng hoàn chỉnh đảm bảo-giao hàng đúng hạn

Hàng hóa đảm bảo đúng lô hàng thực tế và từng lô hàng đạt yêu cầu chất lượng

Phương thức thanh toán linh hoạt: T/T, L/C, D/P, D/A, O/A, Ali Pay

Nhóm dịch vụ chuyên nghiệp cung cấp-hỗ trợ sau bán hàng.

product-845-461